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Visualizzazione dei post da giugno, 2021

La transizione ecologica "all'italiana": via libera a ricerca idrocarburi in area protetta

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  Dal Web l Recovery Plan italiano: una crosta di vernice verde che ricopre vecchi appetiti. Dura presa di posizione di Greenpeace, che denuncia le scelte d'esordio della "transizione ecologica all'italiana". + «La Commissione Europea  ha promosso il  recovery plan italiano ,  e una pioggia di soldi (pubblici) sta dunque per arrivarci addosso.  L’idea originaria della Commissione doveva essere un rilancio green delle nostre economie, peccato però che per ora si veda solo  una crosta di vernice verde che ricopre vecchi appetiti.   Che il “Recovery Plan” italiano non funzioni  lo abbiamo già scritto , e  ripetuto anche in buona compagnia .  Abbiamo pure detto (e scritto) che manca una strategia, ma onestamente dobbiamo ammettere che la strategia c’è»: la denuncia arriva da Greenpeace, che stigmatizza le scelte fatte dall'Italia. «Se l’ultima macroscopica evidenza è  l’inclusione di un noto negazionista del clima nella commissione che ...

Analisi shock su questi famosi panini al tonno: non c’è alcun DNA di tonno al loro interno

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  Dal Web Un test di laboratorio condotto su sandwich al tonno acquistati da Subway, la più grande catena di fast food degli Stati Uniti, ha portato a risultati sconcertanti.  Non si è riusciti ad identificare alcun DNA di tonno.   Il pesce proprio non c’era o era talmente modificato da diventare irriconoscibile? Il  New York Times  ha commissionato un test di laboratorio per identificare,  all’interno di sandwich al tonno da 6 pollici  acquistati in tre punti vendita Subway a Los Angeles, la specie ittica utilizzata.  Questo poteva essere fatto semplicemente identificando  il DNA della carne. I panini acquistati erano tutti senza l’aggiunta di verdure, formaggio o condimenti extra, in modo da favorire l’analisi di laboratorio.  La carne è stata poi rimossa e congelata, prima di essere spedita ai tecnici per fare le verifiche. Secondo la Seafood List, compilata dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti, ci sono 15 specie di pe...